เคล็ดลับครองเรือนสำหรับแม่บ้าน   โดย นายบอล
ต้มกระหล่ำปลีให้สีสด	หน้าไหม้เวลาโดนแดด
ให้ใส่เปลือกมะนาวลงไปสักชิ้นเวลาต้ม จะได้กะหล่ำปลีสีสดเหมือนธรรมชาติทีเดียว	เวลาโดนแดดแล้วหน้าไหม้ ให้ใช้ว่านหางจระเข้ทาแล้วหน้าจะไม่ไหม้
มะเขือเทศแก้สิวหัวดำ	การทำกล้วยน้ำว้าให้อยู่ได้นาน
นำมะเขือเทศผลโตสัก 2 ผล มาขยี้ บดให้พอเละเติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา พอกให้ทั่วหน้าทิ้งไว้ 20 นาที ล้างออก มาร์คสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ผิวหน้าจะเกลี้ยงเกลา	ต้มน้ำให้เดือดจัด แล้วนำกล้วยลงไปแช่ในน้ำเดือดประมาณ 3 นาที แล้วนำขึ้น มาวางผึ่งไว้ จะทำให้กล้วยอยู่ได้หลายวันเพราะความร้อนจะไปฆ่าเชี้อแบคทีเรียที่อยู่ในกล้วย
ทำมันฝรั่งให้มีสีขาว	ผ้าขึ้นเงา
การที่จะให้มันฝรั่งมีสีขาวน่ารับประทานเหมือนกับตอนที่ปอกเสร็จใหม่ ๆ นั้น ควรผสมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำที่จะใช้ต้มมันฝรั่ง เติมนมสดลงไปอีก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผสมนี้จะช่วยให้มันฝรั่งมีสีขาว และน้ำที่ต้มมีรสอร่อยเพิ่มขึ้นด้วย	หมายถึงผ้าที่ใช้ ไปนาน ๆ แล้วเกิดเงานขึ้นเฉพาะที่ เช่นข้อศอกและหัวเข่า วิธีลบ ให้นำฟองน้ำชุบน้ำซึ่งผสมแอมโมเนียม 1 ช้อนโต๊ะ เจือจางกับน้ำครึ่งขันเล็กหรือ 250 มล. ชุบแล้วเช็ดบริเวณที่เกิดเงา
การทำให้เนื้อนุ่ม	ลูกรักเป็นเหา
หั่นหรือซอยเนื้อเป็นชิ้นหรือเป็นแผ่นตอกไข่ไก่ลงไป 1 ฟอง แล้วคนให้เนื้อเข้ากับไข่ แล้วนำไปประกอบอาหาร จะทำให้เนื้อนุ่ม มีรสชาติ และน่ารับประทาน	เมื่อลูกรักเป็นเหา นำใบน้อยหน่ามาตำ แล้วผสมกับน้ำมันก๊าด แล้วใส่หัวหมักไว้ประมาณ 20 นาที แล้วสระออกรับรองได้เลยว่าเหาหาที่อยู่ใหม่แน่นอนค่ะ และไข่เหาก็จะฝ่อด้วย
วิธีทอดปลาร้าไม่ให้ติดกระทะ	ย่างปลาดุกให้อร่อย
ก็คือนำปลาร้าใส่รองกับใบตองแล้วนำมาทอด รับรองปลาร้าจะไม่ติดกระทะและไม่เปื่อย	ครั้งแรกต้องย่างด้วยไฟอ่อน ๆ ให้มันผิวหนังแตกเสียก่อน หนังจะได้เป็นมันน่ากินต่อไปจึงย่างไฟอ่อน ๆ จนเหลือง ระหว่างนี้เอาน้ำมันหมูทาบาง ๆ ระหว่างย่าง ก็จะทำให้อร่อยน่ากินยิ่งขึ้น
กลิ่นตัวเหม็น	กระจกเงาเป็นฝ้า
ท่านที่มีกลิ่นตัวเหม็นกลิ่นเต่าเหม็นนะคะ ให้เอาสารส้ม 1 – 2 ก้อน ก็ได้ ใส่ในน้ำลงไปแช่ในน้ำนั้น แช่ประมาณ 1 ชั่วโมง แล้วค่อยเทน้ำทิ้ง ท่านจะรู้สึกสบายตัวขึ้น	ใช้แป้งฝุ่นหอมทาให้ทั่วหน้ากระจก แล้วใช้กระดาษอะไรก็ได้ที่บางและนุ่มสะอาดถูให้ทั่ว รับรองว่ากระจกเงาของคุณจะสดใสกว่าเดิมวิธีนี้ใช้กับกระจกธรรมดาก็ได้
วิธีต้มปลาไม่ให้เละ	วิธีรักษาบาดแผลสด
ให้บีบมะนาวลงไปในปลาที่ล้างน้ำแล้วเพียงเล็กน้อยแล้วค่อยต้ม จะทำให้ปลาที่ต้มแล้วคงรูป ไม่เละและไม่มีกลิ่นคาว น่ารับประทานมากครับ	ให้เอากระเทียมมาปอกเปลือกแล้วฝานเป็นแว่นบาง ๆ ปิดแผลให้ทั่วแล้วเอาผ้าพันไว้ แผลก็จะหาย
แก้หนังขอบเล็บแข็ง	กาน้ำร้อนไม่มีตะกอน
คุณจะแก้หนังขอบเล็บแข็งทั้งมือและเท้าโดยเอานิ้วมือและนิ้วเท้าแช่ในชามที่ผสมด้วยน้ำสับประรดสด 2 ช้อนโต๊ะ ไข่แดง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู ? ช้อนชา (ตีส่วนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว) หนังขอบเล็บจะนุ่มลงโดยไม่ต้องตัดออก การตัดหนังขอบเล็บ จะนุ่มลงโดยไม่ต้องตัดออก การตัดหนังขอบเล็บ จะทำให้หนังขึ้นใหม่เร็วและแข็งกว่าเดิม	วิธีทำให้กาต้มน้ำร้อนหรือหม้อต้มน้ำร้อนไม่ให้มีตะกอน หรือคราบหินปูนติดค้างอยู่ เวลาเราใช้ไข่ทำอาหารแล้วไม่ทิ้งเปลือกไข่นะคะเรานำเปลือกไข่ใส่ลงไปในกาต้มน้ำร้อน รับรองว่าตะกอนจะไม่มีให้เห็นอีกเลยค่ะ แต่น้ำต้ม 1 – 2 ครั้ง ยังรับประทานไม่ได้นะคะจะมีกลิ่นไข่ติดอยู่กับน้ำค่ะ
วิธีต้มไข่ไม่ไห้แตก	ไม่ให้ของที่ทอดดูดน้ำมัน
เอาไข่ดิบแช่ในน้ำเย็นให้ท่วมไข่ที่คุณต้องการจะต้มซัก 5 นาที รับรองว่าไข่จะไม่แตกเวลาต้มแน่ ๆ เลย	ก่อนทอดให้เติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำมันเล็กน้อย ของที่ทอดจะไม่ดูดน้ำมันเลยค่ะ
โรคเหงือกปวดบวม (โรคครำมะนาด)	กินลำไยไม่แสบคอ
วิธีรักษา ให้อมเกลือ และตามด้วยน้ำยาบ้วนปากยี่ห้ออะไรก็ได้ อาหาร รับรอง 2 วัน ยุบแน่นอน และหายปวด หายอักเสบ	ลำไยเมื่อกินเข้าไปมากจะรฝุ้สึกแสบคอ วิธีแก้ต้องกินเกลือก่อนเล็กน้อยหรือเมื่อทานเสร็จควรดื่มน้ำตามลงไปพอสมควร ก็จะไม่เกิดอาการเจ็บคอ
วิธีผัดคะน้าให้กรอบ	ไล่แมลงตอมหลอดไฟ
ให้เอาคะน้าหั่นและแช่น้ำซาวข้าวไว้ประมาณ ห้านาที ก็จะได้คะน้าที่กรอบและปลอดสารพิษด้วย	นำพริกแห้งมาย่างไฟให้เกรียมแล้วจึงนำไปผูกไว้ที่หลอดไฟแมลงจะบินหนีไปทันที
การซักผ้าม่าน	จุดเทียนให้ใช้ได้นาน
นำผ้าม่านลงไปแช่ในน้ำเย็นใส่เกลือผสมลงไปสัก 2 กำมือ ฝุ่นที่จับผ้าและสิ่งสกปรก ที่ผ้าม่าน จะหมดไปอย่างง่ายดาย	ให้เอาเกลือเม็ดวางไว้รอบ ๆ ไส้เทียน ขณะที่กำลังมีแสงอยู่จะทำให้เทียนที่อยู่นั้นละลายข้ากว่าเดิม
วิธีเร่งราก	ปวดแสบปวดร้อนเพราะพริกเข้าตา
นำน้ำมะพร้าวแก หรือแก่ไม่มากมารดกิ่งพันธุ์ไม้ที่ตอนไว้ น้ำมะพร้าวจะช่วยเร่งรากของพันธุ์ไม้ได้	เกลือกทะเล (เกลือใส่แกง) นำมาใส่ปากวางไว้ที่กลางลิ้น อาการปวดแสบปวดร้อนจะพลันหายไปเป็นปลิดทิ้ง ทันทีแล้วจึงใช้น้ำสะอาดล้างตาต่อไป
ยาแก้อาการหัวโน	อยากให้ขนคิ้วดกกำเป็นธรรมชาติ
ดินสอพองหรือแป้งกระแจะก็ได้นำมาใส่ฝ่ามือ บีบน้ำมะนาวลงผสมใช้นิ้วมือขยี้ให้เข้ากันดีแล้ว ใช้ทาบริเวณที่บวมโนปูดขึ้นมานั้น เพียงชั่วครู่เท่านั้น อาการบวมโนจะยุบหายไป	ให้นำเนื้อมะพร้าวแก่แบ่งออกเป็นชิ้นพอประมาณแล้วนำมาลนไฟให้ดำ แล้วเขียนคิ้วตามปกติตามที่ต้องการในยามว่าง หลังจากหนึ่งอาทิตย์ผ่านไปขนคิ้วของคุณก็จะเริ่มขึ้นและดกดำตามที่ต้องการ
น้ำประปาที่มีกลิ่นคลอรีนแรง	วิธีต้มข้าวโพดให้อร่อย
แม้จะต้มให้เดือดก็ไม่หายฝานมะนาวบาง ๆ ลอยลงไปในน้ำน้ำจะปราศจากกลิ่น และดื่มได้รสดีกว่าน้ำธรรมดา	ต้มข้าวโพดให้อร่อยต้องต้มในน้ำเดือดพล่านเพียง 3 นาที ห้ามใส่เกลือ ห้ามปิดฝาพอครบ 3 นาที แล้วเอาลงเทน้ำออก อร่อยจนลืมเคี้ยวเชียวหล่ะ
ป้องกันตาเขียวช้ำ	เทปหย่อนยาน
นำใบชาที่ใช้แล้วมาปิดดวงตาทั้งสองข้าง จะทำให้ดวงตาที่เคยเขียวช้ำค่อย ๆ หายไป	หากเทปที่ท่านฟังอยู่มีเสียงติดขัดหรือหย่อนยานก็ให้นำเทปใส่ถุงพลาสติกผูกปากถุงนำเทปใส่ถุงพลาสติกผูกปากถุงนำไปแช่ในห้องฟิตตู้เย็น 1 คืนแล้วเสียงที่ร้องจะเหมือนเดิมค่ะ
วิธีลบรอยแผลเป็นจากสิว	ประโยชน์แตงโม
ให้เอาว่านหางจระเข้ปอกเปลือกออก แล้วเอาส่วนที่เป็นเนื้อวุ้นทาให้ทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ 2 – 3 นาที แล้วล้างออก ทำเป็นประจำจะทำให้ใบหน้าเนียนนุ่น แผลเป็นจากสิวและรอยด่างดำก็จะจางหายไป	ดับกระหาย ลมหายใจมีกลิ่นขมในปาก ปัสสาวะเหลือง ปวดแสบในท่อปัสสาวะ แก้อาการเมาค้าง ให้รับประทานผลแตงโมสด
วิธีทอดไส้กรอกไม่ให้แตก	ต้มข้าวโพดให้อร่อย
และดูน่ารับประทานก็คือ ให้นำเอาไส้กรอกไปลวกน้ำร้อนเสียก่อน และนำมาทอดในน้ำมันใช้ไฟเบา ๆ ไส้กรอกก็จะสุกเหลืองน่ารับประทานยิ่งขึ้นค่ะ	เมื่อจะต้มข้าวโพดให้อร่อยนั้นให้ผสมนมสดในน้ำต้ม ? ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ข้าวโพดก็จะอ่อนนุ่มดีและมีรสอร่อย
วิธีต้มต้มถั่วลิสงให้เปื่อยเร็ว	ขจัดกลิ่นคาวของไก่
เวลาต้มถั่วให้ใส่สารส้มลงไปในน้ำต้มถั่วสักเล็กน้อยจะทำให้ถั่วเปื่อยเร็ว และขาวน่ารับประทานด้วย	ส่วนใหญ่ไก่ที่จะนำไปทำอาหารใหม่ ๆ มักจะมีกลิ่นคาว ให้ใช้เหล้าเช็ดล้างผิวนอกของไก่ให้ทั่ว เท่านี้ไก่ก็น่ารับประทาน ไม่มีกลิ่นคาวอีก
มะนาวผสมน้ำผึ้งรักษากระเพาะอาหาร	กลิ่นสีหนีหัวหอม
เวลากินอาหารมากเกินไปทำให้กระเพาะทำงานหนัก รู้สึกอึดอัด แน่นท้อง ให้ใช้น้ำมะนาวครึ่งผล ผสมน้ำอุ่นครึ่งแก้ว ใส่น้ำผึ้งและน้ำตาลทรายครึ่งช้อนกาแฟ คนให้เข้ากันแล้วดื่มหลังจากนั้นราว 30 นาทีจะรู้สึกสบายกระเพาะ	ห้องที่ทาสีใหม่ ๆ จะมีกลิ่นสีไม่ดีนักให้เอาหอมหัวเล็ก (หอมแดง)ทุบใส่จานหลาย ๆ หัว วางไว้ในห้อง กลิ่นสีจะจางหายไปเองครับ
เข็มคดงอ	วิธีซักถุงเท้าให้ขาว
เมื่อเข็มคดงอใช้ไม่สะดวกจะแก้ไขได้ด้วยการแช่ไว้ในน้ำร้อนจัด ประมาณ 3 นาทีแล้วจึงใช้คีมหยิบขึ้นมาวางในที่เรียบ ปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติ ไม่ควรใช้พัดลมเป่าเข็มก็จะเหยียดตรงเหมือนเดิม	ก่อนอื่นให้ซักถุงเท้าด้วยน้ำเปล่าก่อน นำถุงเท้าใส่อ่างซักเทน้ำส้มสายชูแบบที่ใส่พริกดองแช่ถุงเท้าประมาณ 1 ชั่วโมง ต่อจากนั้นซักด้วยผงซักฟอก ถุงเท้าจะขาวขึ้นกว่าเดิมมาก ข้อควรจำคือไม่ควรซักบ่อยจะเปื่อย ควรซักทุก 1 เดือน
วิธีกำจัดกลิ่นคาวปลาให้สะอาด	คราบเปื้อนน้ำมันพืชทำอย่างไร
ใช้น้ำมะนาวผสมกับเกลือคลุกให้ทั่วเนื้อปลาแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด คุณจะได้ปลาที่สด และไม่มีกลิ่นคาวของปลา แถมรสชาติดีอีกด้วย	นำผ้าที่เปื้อนมาขึงผ้าลงบนปากถัง เทน้ำเดือดลงบนรอยเปื้อนแล้วจึงนำไปซักด้วยผงซักฟอกตามปกติผ้าก็จะขาวและสะอาดเช่นเดิม
ใบชารักษาแผลไฟไหม้
วิธีรักษาแผลที่เกิดจากโดนน้ำร้อนลวกหรือแผลไฟไหม้ มีวิธีดังนี้คือ นำใบชาที่ใช้แล้วมาประคบที่บาดแผล บาดแผลก็จะค่อยๆทุเลาไปเอง......