|
Constat : Le Népal importe chaque année des milliers de
chèvres.
A l’occasion de différents festivals traditionnels comme Dashain,
un important nombres de chèvres sont sacrifiées. Pour cela, le Népal doit importer
chaque année beaucoup de chèvres d’Inde et du Tibet. Afin de réduire ce déficit
chronique, le Ministère de l’agriculture du Népal nous a demandé de préparer un
programme visant à accroître le cheptel de chèvres dans le District de KAVRE.
Quels sont les facteurs limitants
de l’élevage de chèvre au Népal ?
Pour accroître la production efficacement, il faut déterminer quelles
sont donc les raisons qui limitent aujourd’hui la production de chèvres dans le
district de KAVRE ? Pour cela nous avons interrogé les responsables du Livestock
Office de Dhulikel.
Quels sont les facteurs limitants de l’élevage de chèvre ? Un manque :
D’argent pour l’achat du cheptel ? |
D’argent pour l’entretien du
cheptel : vaccins et soins vétérinaires, local insalubre ? |
De connaissances sur les bonnes pratiques
(hygiène, alimentation, reproduction) ? |
De chèvres performantes (croissance lente,
forte mortalité à la naissance, faible prolificité) ? |
De terres pour pâturer, pour cultiver des
fourrages, de forêt à proximité ? |
De main d’œuvre pour s’en
occuper : collecte de fourrage, garde du troupeau ? |
| De rentabilité de cette production (marché saturé, autres
productions plus rentables) ? |
Selon les facteurs limitants qui seront identifiés, nous pourrons
agir utilement ou non. Nous pouvons apporter de l’argent pour l’achat et
l’entretien du cheptel pendant la durée du projet seulement. Nous pouvons apporter
des connaissances sur de meilleures pratiques en organisant des sessions de formation.
Concernant les performances des chèvres, peut-être que nous pourrons sélectionner des
chèvres performantes que nous nous efforcerions alors de distribuer et de reproduire.
Mais, nous ne pourrons pas agir contre les manques de terres, de main d’œuvre,
ou de rentabilité de l’élevage de chèvre.
L’analyse des responsables du Livestock office est la
suivante :
L’élevage est une activité intéressante car il leur procure de
la viande, du fumier et de l’argent. Mais tous les fermiers ne sont pas intéressés
par cette activité car l’élevage de bufflesses pour le lait est plus rentable
financièrement et leur apporte plus de fumier pour leurs cultures. L’élevage de
chèvres dans le district de KAVRE intéresse surtout les fermiers qui ne peuvent pas
élever des bufflesses. En effet il n’y a pas de collecte du lait dans les zones
éloignées des routes. Donc, Il y a des zones où cela reste financièrement
intéressant.
Dans ces zones là l’élevage de chèvres est handicapé par un
manque de connaissances, par un manque d’argent pour soigner les chèvres très
souvent porteuses de parasites intestinaux.
Conclusion : Le programme de
chèvres devrait donc comporter des périodes de formations et apporter un soutien
financier aux agriculteurs pour vacciner et bien soigner leur troupeau.
Proposition de programme
Pendant la durée du projet, l’effort principal sera porté sur
la formation aux agriculteurs.
La formation sera réalisée par le Livestock office de Dhulikel et
sera financée par le KIP. Elle concernera 6 groupes de 20 agriculteurs (hommes et femmes)
choisis dans différentes communes (VDC) du district de KAVRE. Le choix des communes où
l’élevage des chèvres a un bon potentiel sera fait en commun par le KIP et le
Livestock office.
La formation se déroulera dans les locaux du KIP. Pour donner une
dimension pratique à la formation, un petit élevage d’une quinzaine de chèvres
va être initié. Cela aura un rôle démonstratif. Mais les techniques et les moyens qui
y seront déployés doivent être accessibles aux agriculteurs.
La formation sera suivie de visites mensuelles à chaque groupe
pour compléter la formation initiale.
En complément de cette formation un soutien financier sera
apporté aux agriculteurs pour acheter des chèvres et les vacciner, pour acheter des
semences de fourrages. Pour s’assurer de la motivation des agriculteurs, les chèvres
seront données mais ces derniers devront rendre le premier petit au KIP qui le
redistribuera..
L’élevage de chèvre devrait produire des chevreaux qui seront
eux aussi vendus distribués. Même si le KIP n’a pas l’ambition
d’améliorer les races locales, il s’efforcera d’identifier, de multiplier
puis de distribuer les animaux les plus performants possibles. L’élevage essaiera
pour cela de juger le mieux possibles les caractéristiques des différentes races. Mais
ce travail est réalisable sur une longue période de travail seulement.
Par la suite, la mairie de Banépa récupèrera la ferme et donc
l’élevage de chèvre. L’activité élevage de chèvre devrait subsister avec la
multiplication puis la vente d’animaux performants. Bien sûr, si cet élevage est un
succès, il pourra s’agrandir et servir de centre de conseil.
|
et des 
