O Clube dos Anjos
Veio Ver VERÍSSIMO ?
Fragmento...
(trecho extraído do novo
romance de LFV. Relata o primeiro encontro de Daniel, o narrador
da história contada em tom de flashback,
com o misterioso Lucídio. Os dois conversam, em uma loja
de vinhos, sobre culinária - uma paixão em comum.
Paixão que levou Daniel e mais nove membros a criarem o
Clube do Picadinho, espécie de confraria. Desde a morte
de um dos fundadores, o homossexual Ramos, a turma não
se reúne. A aparição de Lucídio, aparentemente
ocasional, deixa Daniel fascinado e, ao mesmo tempo, desconfiado.
O narrador parecia saber que aquele homem de modos finos e de
grande carisma iria mudar a vida de todos os personagens do livro.)
cap 2: A Escama
(...)
(...)Foi naquela noite, fins de fevereiro do ano passado, que o Lucídio me mostrou a escama. Uma pequena escama de peixe plastificada, uns dois centímetros, com um ideograma pintado em branco no plástico, contrastando com o vermelho da escama no fundo. Ele a pescou de dentro da sua carteira, com cuidado. Não sei se andava com a escama sempre na carteira ou se preparara aquele momento. Lucídio ergueu a escama na frente dos olhos e disse:
- Sou o único homem no hemisfério ocidental que tem uma destas.
- O que é isso ?
- Uma escama de fugu. Pertenço a uma sociedade secreta que se reúne uma vez por ano em Kushimoto, no Japão, para comer o fugu recém-pescado. Eu e um chinês somos os únicos não-japoneses na sociedade. Ou éramos. O chinês morreu na última reunião.
- Como ?
- Envenenado. O fugu é um peixe venenoso. Se não for preparado por um especialista, treinado em cortar o peixe de determinada maneira, pode matar em minutos. O chinês morreu em oito. É uma morte horrível.
Eu sorri. Acho que sorri. Para testar se aquilo era uma brincadeira. Mas o meio sorriso do Lucídio tinha desaparecido. Não era brincadeira. Ele continuou:
- O treinamento de um preparador de fugu leva três anos. Todos os anos a sociedade faz uma prova, uma espécie de exame final, para saber quem receberá o título de mestre do fugu. É sempre uma turma de dez alunos. Cada aluno testa o fugu recém-pescado que preparou para a prova num voluntário. Se o peixe estiver mal preparado, o voluntário morre na hora. Em minutos.
- E o aluno ?
- Repete o ano.
- Os voluntários formam a sociedade...
- Exato. Uma sociedade de dez. Como o índice de reprovação do curso é de trinta por cento e morrem em média três voluntários em cada prova, a renovação é constante. Mas existe uma lista de espera para entrar na sociedade. Eu tive que esperar sete anos.
- O voluntário ganha alguma coisa para participar da prova ?
Ele sorriu. Dessa vez quase um sorriso inteiro.
- Eu não esperava uma pergunta dessas de você...
- Então, porquê...
- Não existe nada parecido com o sabor do fugu cru no mundo, Daniel. E o prazer de comer o fugu é triplicado pelo risco da morte. A perspectiva de morrer a qualquer momento, em segundos, produz uma reação química que realça o sabor do fugu. Você pode comer o fugu normalmente, no Japão, preparado por mestres especializados, com um risco mínimo. Mas só em Kushimoto, uma vez por ano, come o fugu com uma real possobilidade de não sobreviver ao primeiro pedaço. Não existe outra experiência gastronômica igual. Por issoi a sociedade é secreta. É o clube dos gourmets mais exclusivo do mundo. E, oficialmente, a tal prova não existe.
- Como você a descobriu ?
- Disse a um amigo japonês que eu já provara de tudo que havia para provar, que não esperava ter qualquer experiência gastronômica nova antes de morrer. E ele disse "Quer apostar ?" Curiosamente, nos conhecemos por acaso, numa loja de vinhos.
- Ele fazia parte da sociedade ?
- Sim. Por ironia, entrei no lugar dele. Ele morreu feliz. Tinha duas escamas.
- Duas escamas ?
- Quem sobrevive a dez reuniões, dez anos, ganha uma escama como esta. Ele teve vinte anos de fugu com o tempero do medo.
- O que está escrito no plástico ?
- É um ideograma japonês, com várias traduções possíveis. Pode ser "Todo desejo é um desejo de morte" ou "A fome é um cocheiro sem ouvidos" ou " O sábio e o louco usam os mesmos dentes".
- Tudo isso num ideograma ?
- Sabe como são os orientais.
- De quantas provas você já participou ?
- Dezessete.
Lucídio inclinou-se para a frente, como se fosse fazer uma confidência.
- E cada vez o tesão é maior. (...)
