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Índice

  1. É verdade que vitamina engorda ?
  2. Como calcular o peso ideal ?
  3. Xenical:como funciona e quem deve usar ?
  4. Qual a diferença entre gordura saturada e insaturada ?
  5. Como deve ser a dieta ideal?
  6. Excesso de peso é sempre excesso de gordura?
  7. Amamentar ajuda a perder peso depois da gravidez?
  8. Anorexia nervosa X bulimia.
  9. Por que não devemos cortar completamente a gordura da dieta?

 

É verdade que vitamina engorda ?

As vitaminas não fornecem calorias ao organismo, e por isso elas não engordam. As calorias são provenientes das proteínas, carboidratos e lipídios.

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Como calcular o peso ideal ?

Você deve elevar sua altura ao quadrado e multiplicar pelo fator correspondenta ao sexo. Ver tabela abaixo. Se oriente pelo exemplo.

Sexo Fator(valor médio)
FEM 20.8
MASC 22
Sexo Feminino: altura 1,65m = 2.72 x 20.8 = 56,57
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Xenical: como funciona e quem deve usar ?

Xenical é um produto usado como coadjuvante em regimes dietéticos para emagrecimento. Ele atua reduzindo, em cerca de 70%, a absorção intestinal de gorduras ingeridas na dieta. Ele não atua à nível cerebral e não causa dependência como a maioria dos produtos utilizados com a mesma finalidade. Alguns dos seus efeitos colaterais incluem: diminuição da absorção de vitaminas lipossolúveis como as vitaminas A, D, E e K, e eliminação de gorduras na forma intacta líquida nas fezes, geralmente quando uma refeição contém grande quantidade de alimentos gordurosos. A primeira opção para quem quer perder peso é a Reeducação Alimentar que deve ser orientada por um profissional nutricionista. O xenical só deve ser usado sob orientação médica, em casos extremos, onde a perda de grande quantidade de peso se faz necessária.

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Qual a diferença entre gordura saturada e insaturada ?

As gorduras saturadas são geralmente de origem animal (carnes, leite, ovos, manteiga, queijos, creme de leite) e são ricas em colesterol. Elas também estão presentes no coco e no cacau. Seu consumo excessivo está associado ao câncer de mama e de intestino grosso e doenças cardiovasculares. As gorduras insaturadas são de origem vegetal e estão presentes no óleo de soja, milho, girassol, canola e no azeite. Elas ajudam a aumentar os níveis de HDL no sangue, chamado bom colesterol.

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Como deve ser a dieta ideal?

Na dieta ideal não há restrições de alimentos. Ela deve ser bastante variada, seguir seus padrões de vida e hábitos alimentares. Só vai engordar quem comer mais calorias do que é capaz de gastar. Isso significa comer mais variedade e menos quantidade.

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Excesso de peso é sempre excesso de gordura?

Não. Você pode ganhar peso ganhando massa muscular, na prática de atividade física.

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Amamentar ajuda a perder peso depois da gravidez?

Sim. A mulher gasta cerca de 500 calorias na amamentação e produção de leite. Não basta só amamentar para perder peso. O controle da ingestão calórica também é fundamental.

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Anorexia nervosa X bulimia.

Na adolescência e pré-adolescência, muitas jovens manifestam um desejo excessivo de emagrecer, mesmo que não sejam gordas. Elas simplesmente param de comer e aos poucos vão se desnutrindo, podendo até chegar à morte. A esse grave transtorno alimentar, damos o nome de anorexia nervosa. Em segundo lugar, no que se refere à gravidade, vem a bulimia que atinge principalmente mulheres entre 20 a 40 anos, que não são gordas, mas têm medo de engordar. Elas comem equilibradamente a maior parte do tempo, mas quando perdem o controle, comem compulsivamente, podendo chegar a ingerir de 3 a 10 mil calorias, quando o normal seria 2 mil. Daí vem a culpa; o que as leva a provocar vômitos, usar laxantes e fazer exercícios físicos até a exaustão. O tratamento inclui um cardápio exclusivo, sob orientação de um nutricionista, psicoterapia e em alguns casos uso de antidepressivos.

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Por que não devemos cortar completamente a gordura da dieta?

Porque a gordura é necessária para absorção de vitaminas lipossolúveis como as vitaminas A, D, E e K. Além disso, a gordura serve como estoque de energia, ajuda no controle da temperatura corporal e protege os órgãos vitais (fígado, rim, coração, baço, cérebro e medula espinhal). Na lactação, a mulher também usa parte da gordura como fonte de energia para produção do leite.

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Gisele de Savignon Pereira
Revisado: August 26, 2002 .