Wine Universities, Schools, Wine Associations, Research Institutes & Internet Wine Education |
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Ecole d'ingénieurs de Changins Nyon phone 41.22.363.4050 fax 41.22.361.3588 e-mail eichangins@iprolink.ch Viticulture, Oenologie, Apprentissage en Enterprise : CFC Caviste Ecole du Vin de Changins Nouvelle filière de formation proposées par l'Ecole d'Ingénieurs de Changins au service des professionels de la cave et de la table ainsi qu'à tout amateur de bons vins. Renseignements : Ecole du Vin de Changins 1260 Nyon tél +41.22.363.4050 fax +41.22.361.3588 e-mail eichangins@iprolink.ch Station fédérale de Recherches en Arboriculture, Viticulture et Horticulture / Federal Research Station for Fruit-Growing, Viniculture and Horticulture Station fédérale de recherches en arboriculture, viticulture et horticulture, CH-8820 Wädenswil, Tel. (+41) 01/783 62 88 Office fédéral de l'agriculture, Produits de traitement des plantes, CH-3003 Berne Centre Universitaire des sciences de la Vigne et du Vin Le CUVV a été créé le 4 décembre 1992, à Sion, sur la base d'une convention passée le 26 juin 1992 entre l'Institut universitaire Kurt Bösch (IUKB) et l'Université de Bordeaux Il - Institut d'Oenologie. Son siège est à Sion. Depuis le 26 octobre 1996, date de l'assemblée constitutive, le CUVV est géré sous la forme d'une Association au sens des articles 60 et suivants du Code Civil Suisse. Le CUVV a pour missions principales de promouvoir la formation et la recherche dans les domaines des sciences de la vigne et du vin par le biais de cours, colloques et travaux de recherches tels que travaux de diplôme, thèses de doctorat, etc c/o Institut universitaire Kurt Bösch Case postale 4176 CH-1950 SION 4 tél. (+41 27) 203 73 83 fax (+41 27) 203 73 84 e-mail : institut@ikb.vsnet.ch Institut Jules GUYOT Insstitut Universitaire de la Vigne et du Vin Universite de Bourgogne 1, rue Claude Ladrey BP 138 21004 Dijon cedex - France Tel : 33.3 80 39 62 34 Fax : 33.3 80 39 62 65 E-Mail : Sylvain.Debord@u-bourgogne.fr Web site : http:/www.u-bourgogne.fr |
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Université Victor Segalen Bordeaux Faculte d'Oenologie, Universite de Bordeaux 2, France La Faculté d'Oenologie de Bordeaux fut fondée en 1880 par Ulysse Gayon, élève, puis préparateur de Pasteur. Elle est rattachée à l'Université de Bordeaux depuis 1916. La Faculté forme -des Oenologues diplômés d'Etat (niveau bac + 4) - des Docteurs de l'Université Victor Segalen Bordeaux 2 (Oenologie - Ampélologie) - des Dégustateurs compétents (Diplôme Universitaire d'Aptitude à la Dégustation des Vins) University of California Davis Dept. of Viticulture & Enology One Shields Avenue, Davis, CA 95616-8749, U.S.A. Tel : 1.530.752.8035 or 1.530.752.0380 Fax : 1.530.752.0382 Massive web site including information on wine making, wine research, wine books and magazines, Wine URLs with links to all major global wine web sites, wine law, academic programes and courses, and much much more. Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne GJPV (de Bourgogne) Formation sue le vin, oenolgie, viticulture, sols, environnement 24 bis, rue du Lieutenant Dupuis, 21200 Beaune, France Wine & Spirit Education Trust Five Kings House, 1 Queen Street Place, London EC4R 1QS The Wine & Spirit Education Trust was formed London in 1969 to provide product knowledge education for all those whose work involves dealing with alcoholic beverages. The Trust is approved by the Department of Education and Science and the Education Trust qualifications are recognised by all major companies within the drinks industry. Three levels of qualification are awarded by the Trust : Certificate, Higher Certificate and Diploma. The Certifiacte qualification can be achieved via a distance learning program and is available in text form and CD-ROM. Buyers & Cellars Wine Consultants Wine. For some it is a delicate craft, to be fine tuned and practiced until it is perfect, for others it is an art form, to be contemplated and discussed until it is understood. For yet others it is just another agricultural product to be bought and sold. No matter what one's feeling about the subject of wine, all agree: the key is education. Aspen Wine Program This course is designed to give a strong working knowledge of wine appreciation and the wine industry. Emphasis is placed on techniques for continued education. GOALS: To acquire the ability to recognize quality in wine from tasting. To obtain a working knowledge of the World's wine regions. Apply practical and theoretical knowledge to the purchase and distribution of wine, for enjoyment. GrapeSeek Search for information on grapes, wine or vin |
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French Federation of Young Wine Lovers Fédération Française des Jeunes Amis du Vin Les Jeunes Amis du Vin sont un réseau de clubs œnophiles dont le but est de promouvoir une consommation intelligente du vin auprès des jeunes. Pour nous, le vin est avant tout un plaisir. La fédération, en capitalisant sur l'expérience de plusieurs dizaines de clubs a vocation à faciliter le démarrage de nouveaux clubs. Par ses contacts privilégiés avec la profession viti-vinicole, elle se veut une interface communicante entre les deux mondes. http://www.ffjav.org Webiwine is dedicated to the wonderful world of wine and all that is related to it. www.webiwine.com |
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