3. EXPERIENCIA LABORAL

1984 Enero a Marzo.

Práctica Industrial en la Compañía Cervecerías Unida departamento de Producción. Limache. Adquisición de conocimientos y Práctica en la elaboración de Cerveza malteado de la cebada, preparación de mostos, fermentado y embotellado. Ejecución de algunas tareas especificas encomendadas.

1985 Enero a Marzo

Práctica Industrial en Industrias Perlak S. A. departamento de Control de Calidad. Santiago. Adquisición de conocimientos y práctica en el control de calidad de materias primas, control de Proceso y control de producto final, en la elaboración de concentrado de tomate, salsa de tomate, mermeladas, sopas en polvo, gelatinas, jugos, conservas de Duraznos, etc.

Jul. 1986

Jefe de control de calidad y desarrollo de nuevos Productos. Pesquera Robinson Crusoe Industrial y Comercial. Puerto Chacabuco, XI Región. Encargado del control de calidad de las lineas de conservas y congelados. Conocimiento de la elaboración, Formulación y control de calidad de Jaibas, Centollas, Locos Machas, Navajas, Navajuelas, Almejas, Choritos, Cholgas, Caracoles, Centollón, Erizos, etc

Sep 1987 a Mayo de 1988

Trasladado a la zona central por la misma empresa como Jefe de Producción de ConserveraTransantartic Ltda Quilpue, V Región. Encargado de la producción de conservas de camarones, machas y reproceso de otras conservas .

Nov 1988 a Junio de 1991

Integrante del Staff de profesionales de Silob Chile Laboratorios, encargado del Desarrollo y Control de las metodología de análisis químicos y microbiológicos de Alimentos Encargado de las asesorías a terceros y ofertas de servicios del Laboratorio

Marz 1989

Inclusión en el Sistema Nacional de Certificación de Conformidad del Instituto Nacional de Normalización en el área de muestreo de productos Hidrobiológicos, como Nivel 1. El área de muestreo comprende la elaboración de planes, procedimientos de muestreos y toma de muestras 

Julio de 1991 a Agosto de 1993

Integrante del Staf. de profesionales de Inspectorate Griffith Chile. Diseño, montaje y puesta en marcha del Laboratorio de Certificación de Calidad, autorizado por el Instituto Nacional de Normalización y el Servicio Nacional de Pesca. Jefe de Laboratorio de Análisis Químico y Microbiológico, coordinador de los muestreos y oferta de los servicios del Laboratorio

May 1993

Revalidación en el Sistema Nacional de Certificación de Conformidad del Instituto Nacional de Normalización en el rea de muestreo de productos Hidrobiológico, como Nivel 1.

Abr.1994 Dic. 1996

Jefe de Ventas de Química Amtex Ltda. Asistencia Técnica, Desarrollo de nuevas aplicaciones y productos.

Dic.1996 Dic. 1998

Gerente de Ventas de IMASA Chile S.A. Encargado de gestionar la venta de los productos de Imasa, supervisar y gestionar la administración de las bodega de almacenamiento de productos secos y estanques de jarabes, supervisar y coordinar los despachos y dar apoyo técnico a los clientes. En cargo reportaba directamente al gerente general y mantenía estrecha relación con la principales de Argentina y USA.

Oct. 1998 a la fecha

Gerente general de Química Amtex Chile Ltda. Encargado de la gestión y administración de la oficina comercial en Chile del Grupo Amtex.