Cette tarte originale est faite de petits rouleaux au sirop d'erable. Apres les avoir soigneusement places dans notre pate sablee, sucree et caramelisee, nous remplissons les trous par un flan a l'erable. Certe elle est sucree mais combien bonne ! Les amateurs de sirop pourront se lecher les doigts toute l'annee.