Vrste medu
V Sloveniji pridelujemo več vrst medu, ki se med sabo razlikujejo po okusu
in vsebnosti določenih snovi - te pa so tudi merilo kvalitete in z njo
povezane cene.
Glavne vrste medu:
-
akacija (medičina večinoma z vrste Robinia pseudoaccacia)
-
kostanj (medičina večinoma z vrste Castanea sativa)
-
gozdni (mana na raznih gozdnih vrstah, povzročitelji lekanije in lahnide)
-
cvetlični (medičina z raznih travniških rastlin, tudi s sadnega drevja)
-
lipa (medičina večinoma z vrst rodu Tilia)
-
ajda (medičina večinoma z vrste Fagopyrum esculentum)