Objetivos
Dar a conocer al alumno:

- Ingeniería de la producción detallada a nivel de estudio de pre-factibilidad.
- Presentación y manejo de herramientas informáticas para la implementación y gestión de granjas comerciales de cuyes.
- Economía de la producción a nivel de pre-factibilidad.


Contenido
- Descripción de la crianza: Manejo y alimentación
- Determinación del tamaño de granja rentable
- Programa de Mejoramiento genético para granjas (teoría/práctica).
- Momento óptimo de beneficio (teoría/práctica).
- Formulación de raciones balanceadas en cuyes al mínimo costo (teoría/práctica).
- Desarrollo de población en cuyes (práctica).
- Estructura económica a nivel de perfil y pre-factibilidad (teoría/práctica). Utilidad y rentabilidad del negocio.


Expositor(es):
Ing. Mg. Sc.  José Sarria Bardales
Ingeniero Zootecnista. Magíster en Economía.
Profesor Principal de Departamento de Producción Animal, Facultad de Zootecnia
Universidad Nacional Agraria la Molina
Especialista en Animales Menores
A cargo de las cátedras de Producción de Cuyes y Conejos

Ing. Mg. Sc.  Christian Barrantes Bravo
Ingeniero Zootecnista. Magíster en Nutrición Animal
Profesor Auxiliar del Departamento de Producción Animal, Facultad de Zootecnia
Especialista en Nutrición Animal.

Duracion:
Del 31-03-2005 al 02-04-2005

Horario:
Jueves y Viernes 5 a 9 p.m. y Sábado 9-1 p.m. (12 horas)

Costo:
S/. 200  (Nuevos Soles)

Vacantes Limitadas

Nota:
Las prácticas serán desarrolladas por el alumno en computadora y con asistencia de instructores, utilizando el programa "CAVI TOOLS". No requiere mayor conocimiento de COMPUTACION .


ESTE CURSO INCLUYE:

Separatas, prácticas, diploma, refrigerio interclases, uso de computadora y CD con PROGRAMAS de cómputo.

Sugerencia:
Es recomendable haber llevado el curso de Crianza comercial de cuyes.

Capacidad Limitada
En función al aula de cómputo
Máximo 2 personas por máquina