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junho/99 |
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junho/99 |
RECEITAS
1 abacaxi descascado na hora e picado
1 e 1/2 copo grande de açúcar refinado
1 xícara de vinho branco
Modo de preparar:
Colocar na panela de pressão e deixar ferver três minutos.
Servir bem frio.
1 kg de manga descascada e picada
2 pedaços de canela
2 copos (grandes) de açúcar
Modo de preparar:
Colocar na panela de pressão por três minutos só abrir
24hs depois.
2 kg de morango
2 kg de açúcar
3 litros de água
150gr de gengibre cortado em tirinhas no ralo de batata.
50gr de cravo e canela amassado.
1 1/2 litro de pinga.
Modo de preparar:
1º limpar os morangos e lavar bem
2º fazer a calda depois de pronta colocar os morangos deixar
ferver uns 20 minutos, coar colocar o resto dos ingredientes e
está pronto.
Receitas testadas e aprovadas pela Conferência Santa Isabel.
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